为什么咖啡师培训在维也纳和欧洲精品咖啡协会非常重要？（SCAE）召开专业认证咖啡师会议，讨论为什么专业咖啡师需要专业咖啡师培训，一般咖啡培训是提高咖啡师的能力、信心、一致，如果需要给咖啡师培训非常重要的原因，我们可以总结为四个C。

共同的目标 (Common Goals)

自信能干的员工（Confident and Competent Staff）